社員の「ひとこと」Blog

 最近シャインマスカットが安く食べられるというポスターを見て、急に食べたくなってきました。

普通の果物より少しお高いし、時期ものなので手が出しづらいですが、安く手に入るなら是非にと、飛びついたのは私です。。。

購入を決めるスピードならウサイン・ボルトにも負けません！！！ｗ

普通のブドウとは違った甘さ、におい、酸味の少なさが好きで、夏の時期は食べたくなってしまいます。

あと、瑞々しい黄緑色でなのも好ポイントです！！

そもそもシャインマスカットは病気に強く育てやすいアメリカブドウと、大粒で品質良いけど病気に弱いヨーロッパブドウを掛け合わせ、良いとこどりをしたブドウです。

見事に長所を伸ばすことが出来てますよね！

味わいはブドウの中では特に甘く、酸味が少ないのが特徴です。

糖度が20度前後で、しっかりと甘くなると25度に達することもあります。

ちなみにオレンジ10度、」キウイ11度、みかん12度、バナナ21度くらいです。

かなり甘いことがわかるかと思います。

栄養素としては、多く含まれるのが糖質とポリフェノール。

糖質はブドウ糖に分解されてエネルギー源になるため、即効性の疲労回復に。

ポリフェノールは抗酸化作用で生活習慣予防に。

そしてカロリーも高くない！！

美味しいだけではなく、体にも良い効果があるがありがたい！

※ですが糖が多いためくれぐれも食べすぎには注意です。

美味しいのは分かりますが何事も適度に！です。

自分に言い聞かせるためにもう一度、”何事も適度に！！”

シャインマスカットは物によるみたいですが、７月から9月くらいが一番おいしく食べれるので、是非食べてみてくださいね！

ケーキやタルト、ジュースにスムージーで食べてもおいしいのでおススメです！！

ダイエットは一旦忘れましょう！！！！！