社員の「ひとこと」Blog
コーヒー
2020.10.19
コーヒーから始まるお家時間
朝1杯のコーヒーから始まる生活。
帰ってきてほっこりする為にコーヒーを飲む。
素敵ですよね!!
そこまで優雅には出来ませんが、何杯か毎日コーヒーを飲んでいます
アイスコーヒーはあまり好きではないので、決まってホットコーヒーをブラック!
誕生日プレゼントとしてコーヒーの洒落た詰め合わせをもらったので、毎日違った種類のコーヒーを飲んでリラックスしています!
豆の種類によって味がぜんぜん違うのも楽しみだと思ってます!!
良く飲むのはコーヒーがおいしいからってのもあるのですが、効果もすごいって知ってましたか?
カフェインは言わずもがなですが、ポリフェノールが豊富な飲み物なんです。
ポリフェノールは活性酸素が引き金になるがんや動脈硬化、心筋梗塞などの生活習慣病予防になります!
まだまだ効果はありますが、1番はリラックス効果ではないでしょうか?
コーヒーの香りでなんか癒される気がします!!
リラックスしてストレスを解消することで健康面も改善されます!
なんてすごい飲み物なのだろうかとも思いましたが、最初これを飲んだ、見つけたひとがすごすぎて感謝でしかありません。
真っ黒い苦い水なんて普通は飲めませんよね。。。
先人さんありがとうございます!!!笑
仕事をして帰ってくるとやはり疲れているので、コーヒータイムがこの頃の楽しみです!
もらったコーヒーもおいしいのですが、なくなったら他のコーヒーも飲んで行きたいです。
自分の好みのコーヒーを見つけて1段上のコーヒータイムを楽しんで行きたいと思います。
2020.05.20
家で楽しむ ”タルゴナコーヒー”
巷では引き続きコロナの影響で自粛ムードが続いています。
非常事態宣言が解除されたからといって、なかなか今まで通りとはいかないのが現状だと思います。
その結果、家でなにか楽しめることがないかなと思っていたところ、本日のひとことでタルゴナコーヒーについて知りました。(ちなみに私はこの文章を打つまでカルボナコーヒーだと思っていました。。。)
コーヒーと牛乳と砂糖とお湯があればできて、カルメ焼きみたいなコーヒーで甘くて美味しいとのことです。
カルメ焼き?なんのことだ?と正直イメージがわかなくて。。。画像を見せてもらうと非常におしゃれでした。
グラス下の層は牛乳で、上にコーヒー、それを溶かすお湯、砂糖を1対1対1で泡立つまで(400回くらい混ぜるらしい)混ぜたものを乗せるので見事な色の分離がされていました。
白と茶色(泡立ってカルメ焼きに見える)がきれいに分かれていて、家でこのクオリティが出来るなら是非やってみたいと思います。
また、私は詳しくありませんが、こういうのをインスタ映えというのだろうな、と画像を見て思いました。
もし良かったら作り方を検索して作って見てくださいね。