社員の「ひとこと」Blog
馬刺し
2021.08.16
旅行気分を味わう”馬刺し”
コロナがいまだに猛威をふるっていて、なかなか遠方に行くことは出来ない状態が続いてますよね。。。
今までならこの時期は旅行に行って、ご当地の名産物なんかを食べて楽しんでいたのに
なんて最近考えて、がっかりしていました
そんなときに会社の福利厚生の一部で安くご当地の名産を通販できるチラシを見つけ、即効ゲットしました!!
さて、なんでしょう???
。
。。
。。。
大好き馬刺しです!!
九州熊本県の馬刺しを取り寄せて少しでも旅行気分を味わうぞ!!
と意気込んで馬刺しパーティを開催しました(2人での開催です。。。笑)
ひと言でいうと、大満足でした!
普通の居酒屋で食べる馬刺しよりもおいしくて、部位によって味が違い、かなり楽しめました!!!
あと思ったより多く入っていたので、嬉しい誤算です
今回は5000円くらいのものを取り寄せて大満足だったので、また機会があったら違うご当地の名産も購入したいと思いました。
今度はタンかな???と考えています!
旅行にはいけない期間が続いていますし、緊急事態宣言やまん延防止等重点措置が出ている状況なので出来ることは限られますが、
家で旅行気分を味わって行きたいと思います
2021.03.29
ダイエット中も怖くない 馬刺し!!
最近居酒屋にいけないので食べたい欲が高まっているものがあります
おつまみとして最強の馬刺しです!
好きな食べ物を聞いたときに馬刺し!!と答えを聞いてから日々馬刺し欲が高まっています!
生のお肉だから好き嫌いは人それぞれあると思いますが、食べたことが無い人はだまされたと思って食べてみてほしいです。
私も昔はあまり好きではなかったです。。。
なんか噛むのが難しいし、臭みはあるしでこれなら他のお肉のほうがおいしいのでは?
案外高いし、量も少ないし、食べた感もあまりないからいいや!!ってなってました
しかし、いつからかあのうまさに取り付かれていました。。。
にんにくとしょうがを利かした甘めの醤油にちょんと付けて食べたときのうまみの広がり、お酒と合う感じがたまらないです!!
なんで今まで敬遠していたのかと思うくらいにはおいしいですし、好きです。
そんな馬刺しはかなーりヘルシーなんです。
牛、豚の半分のカロリー。鶏のささみと同じくらいです。
しかも高たんぱく質!!さらに。。。鉄分とカルシウムは牛、豚の3~4倍の量を含んでいます!
最高かよ!!!!って思うかもしれないですが、まだまだあるんです!
ミネラル、ビタミンも牛、豚の3倍以上。ビタミン類を牛と比べると20倍以上です!
ビタミンA1、ビタミンB1、ビタミンB12などを含んでいるので良い効果ばかりです!
おいしいし、お酒にも合うのに、たんぱく質でお酒の分解を助け、栄養ばっちりとか最高かよ!!!!って感じです。
馬刺し嫌いじゃなくてよかったって今は思います。。。笑
お店で食べることが多いとは思うのでなかなか難しいかもですが、御殿場ではたしか売っていたのでそっちで買うのもありかもしれません。
今度居酒屋に行く際にはがっつりと馬刺しを堪能していきたいと思います
たくさん食べてもヘルシーならダイエット中も怖くない!!!!
他はちゃんと自重します。。。たぶん。。。